Workshop de Águas: uma experiência diferente no dia 13 de Julho
Promovido pela Wine Moments & Gourmet e Confraria da Água
E porque nem só de vinho vive o Douro, a Wine Moments & Gourmet e a Confraria da Água juntaram-se para proporcionar uma experiência diferente a quem estiver na região no dia 13 de Julho. A proposta é um Workshop de Águas Naturais Portuguesas que terá lugar no Museu do Douro, na Régua, entre as 15h30 e as 18h00.
O desafio é despertar a curiosidade, o interesse e os prazeres da degustação da água natural, as suas riquezas e a diversidade que as águas naturais portuguesas oferecem. “Água, vinho e gastronomia: como conjugá-los?” é uma das questões com resposta garantida neste workshop.
Para além de uma prova de águas, o workshop terá uma componente mais teórica, sendo abordados temas como: as águas e a saúde; as águas naturais; ser um entusiasta de água natural; cartas de águas; a garrafeira; a conjugação de sabores com a gastronomia e o vinho.
O workshop vai ser conduzido pela Confreira Margarida Amorim e tem um custo de €20,00 por pessoa. Profissionais da restauração e hotelaria – ex.: sommeliers – têm um desconto de €5,00. O valor inclui certificado de formação, material de apoio, provas de todas as águas e coffee break. A inscrição é obrigatória e feita através dos contactos: geral@winemoments.pt ou 96 112 48 64 (Daniela Meneses).
Saiba mais sobre a Wine Moments & Gourmet em www.winemoments.pt.