Volatilidade dos preços dos alimentos veio para ficar
Num encontro que reuniu, no dia 7 de outubro, 30 ministros da Agricultura de países diferentes, o diretor geral da FAO, Graziano da Silva, chama a atenção para a permanência da volatilidade dos preços dos bens alimentares, que se irá manter nos próximos anos, apesar dos preços estarem a níveis mais baixos em comparação com o ano anterior.
Esta fase de relativa acalmia dos mercados é, por isso, uma boa altura para se reinvestir na agricultura no sentido de se encontrarem formas de os pequenos agricultores se adaptarem ao novo padrão do mercado dos preços dos bens agrícolas.
Notícia para ler aqui.