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Tamanho do copo e cor do vinho estimulam consumo maior, diz estudo

vinhoApreciador de um bom vinho? Então saiba que pode estar a beber mais do que deveria ou do que precisa para apreciar a bebida. Isso é o que aponta uma pesquisa conduzida pela Universidade de Cornell, nos Estados Unidos, divulgada na revista Substance Use & Misuse.

Segundo o estudo, factores como o tamanho do copo, cor do vinho e até se o utensílio está posicionado sobre uma mesa ou não influenciam directamente na quantidade consumida, fazendo com que, frequentemente, exceda o ideal.

Para comprovar isso, o estudo submeteu 73 participantes, bebedores de pelo menos uma taça de vinho por semana, a algumas experiências.

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