Seminário: Produção de Plantas Aromáticas e Medicinais

plantas-aromaticasIrá decorrer, no próximo dia 22 de janeiro, em Évora, no Auditório do Colégio do Espírito Santo, o Seminário de apresentação de Guia de produção de plantas aromáticas e medicinais.

Esta atividade inclui-se no Projecto Formar para a Produção de Plantas Aromáticas e Medicinais em Portugal, com financiamento do Programa para a Rede Rural Nacional/ FEADER. Conta com a colaboração do ICAAM e do Monte ACE.

Para mais informações e inscrições clique aqui.

Programa:

09.30h Acolhimento de participantes

10.00h Abertura do Seminário | Teresa Pinto Correia (Universidade de Évora/ ICAAM) e Clara Lourenço (ADCMoura/ EPAM)

10.10h GUIA de produção de PAM (I)

  • Tipos e espécies de plantas | Fernanda Delgado (Instituto Politécnico de Castelo Branco/ ESACB)
  • Propagação | Orlanda Póvoa (Instituto Politécnico de Portalegre/ ESAE)
  • Instalação das culturas | Joaquim Morgado (Ervital)

11.10h Pausa para café

11.30h GUIA de produção de PAM (II)

  • Protecção de culturas | Maria do Céu Godinho (Instituto Politécnico Santarém/ ESAS)
  • Colheita | Elvira Ferreira (INIAV e APH)

12.20h Debate | Moderador: José Godinho Calado (Universidade de Évora/ ICAAM)

13.00h Pausa para almoço

15.00h GUIA de produção de PAM (III)

  • Secagem e acondicionamento | Armando Ferreira (INIAV)
  • Processamento | Luís Alves (Cantinho das Aromáticas)
  • Extractos | Ana Cristina Figueiredo (FC-Universidade de Lisboa)

16.00h Pausa

16.20h GUIA de produção de PAM (IV)

  • Organização do sector | Ana Barata (BPGV/INIAV)
  • Mercados, sectores industriais, valorização da produção | Joaquim Cunha (ADCMoura/ EPAM e Monte do Menir)

17.00h Debate | Moderadora: Margarida Costa (DRAP Algarve e APH)

17.30h Fecho dos trabalhos