Os novos agricultores
São cada vez mais os jovens que apostam na agricultura. Uns recuperam tradições, outros fogem do desemprego
Por Isabel Faria/Correio da Manhã
Em Idanha-a-Nova, todos apontam a história de Carla Torrado, 41 anos, como um caso de sucesso. Formada em Engenharia dos Recursos Naturais e do Ambiente, mãe de um filho, casada com um professor, deixou o ensino para se dedicar à terra. Hoje pratica “uma agricultura sustentável, ecologicamente viável e economicamente rentável”. Tem produtos certificados, que entram no mercado externo, e uma lista de ideias para melhorar o setor da agricultura, que acredita ser “a base sustentável do País”.
Fruto da crise, do engenho e do desejo de mudança, são cada vez mais os jovens que veem na agricultura um modo de vida. Segundo números do INE (Instituto Nacional de Estatística), foi este o setor que mais contribuiu para a descida da taxa de desemprego no segundo trimestre do ano. A obrigatoriedade de antigos agricultores se coletarem nas Finanças, assim como a sazonalidade do trabalho no setor favorecem os dados, refere a CAP (Confederação de Agricultores de Portugal). Mas os números falam por si, e no último ano, cerca de 3000 jovens lançaram empresas.
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