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Agrotec

INE prevê redução da produção de azeite e área ocupada com cereais semelhante à de 2012, mas com aumento significativo de rendimento

As previsões agrícolas do Instituto Nacional de Estatística (INE), em 28 de Fevereiro, confirmam as previsões do mês anterior para uma redução da produção de azeite (-25% face à campanha anterior), em consequência da forte diminuição da produtividade dos olivais tradicionais, muito afectados pelas condições climatéricas adversas ao longo do ciclo de produção.

As sementeiras dos cereais de inverno estão concluídas e, apesar de alguns contratempos, a área ocupada por estas culturas será, previsivelmente, semelhante à de 2012. Quanto à sua produtividade, pelo facto das disponibilidades hídricas observadas nesta campanha serem muito superiores às registadas na campanha anterior, antevêem-se aumentos significativos dos rendimentos unitários, que para a aveia para grão mais que duplicam (110%) face a 2012.

Gado, aves e coelhos abatidos

Em Janeiro de 2013 o peso limpo total de gado abatido e aprovado para consumo foi de 38 588 toneladas, o que representa um decréscimo de 1,0%, devido ao menor volume de abate registado nos bovinos (-13,4%). Em Dezembro a variação foi -7,3%.

O peso limpo total de aves e coelhos abatidos e aprovados para consumo foi de 24 357 toneladas, o que representa praticamente uma manutenção (-0,4%) do volume total de abate, tendo sido registados decréscimos para os patos (-12,2%), galináceos (-1,7%) e coelhos (-12,3%). Em Dezembro a variação do volume total de abate foi -0,6%.

Produção de aves e ovos 

Em Janeiro 2013 a produção de frango em volume aumentou 1,6%, atingindo 19 999 toneladas (+4,8% em Dezembro).

A produção de ovos de galinha para consumo registou em Janeiro de 2013 uma redução de 10,8%, não ultrapassando as 7 371 toneladas (-7,3% em Dezembro).

Produção de leite e produtos lácteos 

A recolha de leite de vaca em Janeiro 2013 foi 150 mil toneladas, o que representa uma diminuição de 2,5%. Em Dezembro a diminuição tinha sido 3,6%.

O volume total de produtos lácteos apresentou um decréscimo de 0,5% no mês em análise, devido à menor produção de leite para consumo (-2,3%).

Pescado capturado 

No mês de Janeiro 2013 o volume de capturas de pescado em Portugal decresceu 25,7%, sobretudo pela menor captura de peixes marinhos, principalmente “cavala“ e “sardinha”. Em Dezembro a diminuição foi 26,9%.

Preços e índices de preços agrícolas 

No mês de Fevereiro 2013, em relação ao mês anterior, as maiores variações no índice de preços no produtor observaram-se no azeite a granel (+20,3%) e nos ovos (-13,4%). Em relação ao mês homólogo, as maiores variações registaram-se na batata (+115,1%), no azeite (+48,0%) e nos suínos (+22,3%).

Em Dezembro 2012, em comparação com o mês anterior, o índice de preços de bens e serviços de consumo corrente na agricultura registou uma variação de +0,1% e o índice de preços de bens de investimento aumentou 0,2%. Em relação ao mês homólogo as variações foram igualmente positivas, de 6,9% e 2,3%, respectivamente.

Fonte:  INE (via Agroportal)