Agroglobal: Porbatata instala ensaio de variedades de batata indústria
A batata volta a marcar presença nos campos demonstrativos da Agroglobal, num ensaio composto por seis variedades de batata para indústria dos obtentores HZPC, Agrico, STET, Meijer, Agroplant e Germicopa.
O ensaio é promovido pela Porbatata - Associação da Batata de Portugal e conta com a assistência técnica de Pedro Quintino, da Agrifresh, e Rui Cruz, da Pelarigo e Filhos.
Portugal produz apenas cerca de 50% da batata que consome, mas há condições de solo e clima para produzir maior quantidade, sobretudo batata colhida «no cedo», defende António Gomes, presidente da Porbatata.
O investimento em câmaras de frio para armazenamento da batata é um dos fatores cruciais para alargar o período de venda da batata nacional, adianta este responsável no dia em que se realizou a sementeira dos campos de ensaio.