Serpa acolhe Feira do Queijo do Alentejo
A Câmara Municipal de Serpa em colaboração de outras entidades regionais organiza, de 22 a 24 de fevereiro, mais uma edição da Feira do Queijo do Alentejo.
A iniciativa têm como objetivo promover o queijo como um produto emblemático da região, incentivar a melhoria da qualidade dos produtos regionais e dinamizar o tecido empresarial.
O evento decorre no Parque de Feiras e Exposições de Serpa.
Com a participação de queijos de todo o país, a Feira do queijo do Alentejo vai dar a conhecer o melhor das produções agroalimentares e da gastronomia local, como os enchidos, o vinho, o azeite, azeitonas, mel, doçaria conventual, bem como muito do artesanato regional. Da programação prevista para esta edição fazem parte atividades de animação para o público mais jovem, oficinas práticas de culinária com queijo, o Concurso de Melhor Queijo da Feira do Queijo, ateliê de fabrico de queijo, demonstração de tosquia, concurso de ovinos e percurso pela cidade, tasquinhas, Cante Alentejano, música e animação circulante, entre diversas iniciativas.
Organizada pelo Município de Serpa, o certame conta com a parceria de diversas entidades locais e regionais.