Produtores desafiam indústrias e distribuição a acompanhar subida do preço do leite
A Associação dos Produtores de Leite de Portugal (APROLEP) considera positivo o anúncio da Lactogal sobre o aumento de 1,5 cêntimos por litro de leite à produção, a partir de 1 de outubro, tal como a Unileite anunciou a subida de 1 cêntimo aos seus produtores em São Miguel, nos Açores, a partir da mesma data. A a associação diz que são decisões no bom sentido, "apesar de chegarem muito atrasados e serem insuficientes face ao aumento brutal do custo das rações que os produtores suportam desde o início de 2021 e face ao aumento do custo da eletricidade que começam agora a suportar".
A APROLEP desafia os restantes compradores de leite a aumentarem o preço ao produtor num valor superior aos anunciados, para que o aumento chegue a todos os produtores e para ser possível, de forma progressiva mas rápida, aumentar em 6 cêntimos o preço médio ao produtor em Portugal, pois esse é o valor actual, abaixo dos custos de produção e da média comunitária.
A APROLEP refere que há em Portugal empresas de lacticínios especializadas em produtos de valor acrescentado e grupos que controlam todo o processo, desde o produtor até ao consumidor, e que por isso terão certamente condições para responder de forma rápida e positiva à exigência de um preço justo para a produção de leite,
"Continuamos à espera de uma resposta pública e efetiva das cadeias de distribuição, pois estamos convictos de que sem a sua colaboração não será possível atualizar o preço ao produtor para os valores que referimos", diz a APROLEP.