No Japão produz-se Alface com recurso a Lâmpadas LED
Um cientista japonês transformou uma antiga fábrica de semicondutores numa ‘produção tecnológica’ de alfaces. Do tamanho de meio campo de futebol, a ‘fábrica’ tem a capacidade de produzir até 10 mil cabeças de alface por dia com recurso a lâmpadas LED.
Shigeharu Shimamura, o responsável pela experiência desenvolvida em parceria com a GE Reports, explica que “eu sabia como produzir plantas de forma biológica e queria integrar esse conhecimento em hardware de forma a criar esta produção”.
A utilização de LED permite ao cientista controlar o ciclo do dia e da noite e acelerar o crescimento das plantas. “Queremos alcançar a melhor combinação de fotossíntese durante o dia, controlando a iluminação e o ambiente”, revela.
A tecnologia permite também, segundo o investigador, cortar a quantidade de alfaces estragadas de cerca de 50% da produção para apenas 10%, em comparação com uma produção tradicional.
Fonte: Vida Rural.
Veja o vídeo para saber mais sobre o projeto.