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Agrotec

Itália aumenta Importações de Carne de porco para poder Exportar mais Enchidos

O crescimento das exportações italianas de produtos processados, como o salame, foi possível graças ao aumento da importação de carne de porco. Em 2014, como consequência da crise de preços, a produção de carne suína reduziu-se em um quinto, em comparação com 2013, fixando-se nas 1.33 milhões de toneladas. O número de animais abatidos reduziu-se em 17%, passando para os 10.9 milhões de cabeças.

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