II Congresso Internacional de Avicultura

O II Congresso Internacional de Avicultura – AVIS’19 - vai ter lugar nos dias 9 e 10 de maio, no Centro de Congressos da Alfândega do Porto.

avicultura

Promovido pela Associação Portuguesa de Engenharia Zootécnica (APEZ), a iniciativa tem como objetivo de alertar para a importância económica e social da avicultura.

O modo de criação, a importância da segurança alimentar e do bem-estar animal, a sua perceção pelos consumidores e a dificuldade das empresas e universidades em fazer passar a sua mensagem ao público em geral, são apenas algumas das questões que irão ser levadas para discussão no II Congresso Internacional de Avicultura, que conta, uma vez mais, com o apoio da Soja de Portugal e das empresas suas participadas, Avicasal e Savinor, ligadas ao setor da carne de aves.

O II Congresso Internacional de Avicultura irá contar com a presença de palestrantes de renome internacional e participantes de diversas nacionalidades e pretende fomentar a discussão sobre vários temas que têm envolvido o setor, como a imagem da produção animal, a necessidade de alimentar convenientemente uma população em crescimento e cada vez mais exigente, o balanço entre informação e desinformação, entre outros.

De salientar que esta iniciativa nasceu da vontade da APEZ - Associação Portuguesa de Engenharia Zootécnica, com o intuito de incentivar o debate em torno de um setor que assume uma enorme relevância em todo o mundo. A APEZ é uma entidade sem fins lucrativos que está dedicada à promoção da Zootecnia e produção animal, à defesa dos interesses dos seus associados e à promoção do desenvolvimento dos zootécnicos portugueses.