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Agrotec

UTAD acolhe Jornadas de Cunicultura

A 7ª edição das Jornadas de Cunicultura da ASPOC terá lugar nos dias 29 e 30 de outubro de 2015 na Universidade de Trás-os-Montes e Alto Doutro em Vila Real, em parceria com a Associação Portuguesa de Engenharia Zootécnica (APEZ).

A UTAD irá receber, em simultâneo, as VII Jornadas de Cunicultura da ASPOC e as VI Jornadas de Cunicultura da APEZ, estas jornadas pretendem debater a fundo o panorama da cunicultura em Portugal, bem como identificar e divulgar os últimos desenvolvimentos tecnológicos e científicos na área da produção de coelhos. O evento decorrerá na Aula Magna daquela Universidade.

Programa

29 de Outubro

14:00h – Entrega de documentação

14:30h – Abertura das Jornadas

Firmino Sousa (Presidente da ASPOC)

Divanildo Monteiro (Presidente da APEZ)

António Fontainhas Fernandes (Reitor da UTAD)

15:00h- Sessão I – Cunicultura em Portugal

Moderador: José Pedro Araújo

Caracterização da cunicultura Portuguesa

Victor PINHEIRO

Investigação em cunicultura em Portugal

Luísa FALCÃO e CUNHA

16:30h - Sessão II – Posters

Moderador: Victor Pinheiro

Apresentação e discussão de “pósters”

Programa Social

17:00h – Visitas guiadas

Museu de Geologia da UTAD

Jardim Botânico da UTAD

20:00h - Jantar e prova gastronómica – Quinta do Paço

Consumo de carne de coelho. Benefício para a saúde

Andreia Santos

Hélio Loureiro

30 de Outubro

8:30h -Entrega da documentação

9:00h -Sessão III – Maneio em Cunicultura

Moderador:Jorge Oliveira

O caminho da desmedicação

Joël DUPERRAY

Produzir com Biossegurança

Emmanuel FOURNIER

Os referenciais privados de segurança alimentar na fileira dos produtos animais

Luís PATARATA

10:30h Pausa para café

11:00h -Sessão IV –Sanidade e Profilaxia

Moderador:Maria Rosa Rebordão

DVH Variante: situação atual

Odile LEMINOR

Dermatofitose: estudo de campo

Inês CALHOA

As implicações da Mixomatose

Ana Cláudia COELHO

12:30h -Sessão VI – Mesa redonda: Cunicultura, que futuro?

Moderador:Divanildo Monteiro (APEZ)

Firmino Sousa (ASPOC)

Luís MIRA (CAP)

Jaime PIÇARRA (IACA)

Ricardo TAVARES (ASPOMAC)

a confirmar (DGAV)

a confirmar (APED)

a confirmar (IFAP)

14:15h – Sessão de Encerramento

14:30h - III JORNADAS GASTRONÓMICAS DA ASPOC

Cantina da UTAD

Contactos:

ASPOC - tel: 965536469; email: aspoc@iol.pt; http://www.aspoc.pt

APEZ - e-mail: apezn@utad.pt; http://www.apez.pt