Projeto-piloto para apoiar produção de galinhas poedeiras livres de gaiolas
No dia 21 de Maio de 2021, arrancou o projeto “Melhores práticas para a produção de ovos em sistemas alternativos” (Best Practice Hens). Este projeto visa analisar os conhecimentos e experiencia existente relativo às melhores práticas de gestão relacionadas com a produção de frangas e galinhas poedeiras em sistemas livres de gaiolas (em solo, ar livre e biológico) e facilitar a transição para este tipo de sistemas de produção na UE.
‘Best Practice Hens’ é um projeto financiado pela Comissão Europeia, com 2 anos de duração e termina em Maio de 2023. O consórcio foi selecionado com base num procedimento concursal aberto, sendo constituído por 7 parceiros e 2 empresas subcontratadas, representando um total de 5 países da UE: Universidade de Utrecht (líder do projeto, NL), Universidade e Investigação de Wageningen (NL), Instituto de investigação de Agricultura, Pesca e Alimentação de Flandres - ILVO (BE), Universidade de Aarhus (DK), NEIKER (ES), Instituto de Genética e Biotecnologia da Académia de Ciências de Polónia (PL) e Ecovalia (ES). AviVet (NL) e Kiddio (PL) participam como empresas subcontratadas.
Durante o primeiro ano do projeto, serão desenvolvidas as melhores práticas para a criação de frangas e galinhas poedeiras em sistemas livres de gaiolas. Para a recolha da informação relativa às melhores práticas, serão realizados 4 estudos caso em países onde já existe uma elevada percentagem de aves em sistemas livres de gaiolas (Países Baixos, Alemanha, França e Dinamarca). Por outro lado, serão recolhidas informações sobre a situação atual e especifica em 4 países alvo que ainda estão em transição (Bélgica, Espanha, Portugal e Polónia), para adaptar as melhores práticas as suas condições locais. Para além dos aspetos relativos ao maneio e alojamento, será dada uma especial atenção à monitorização do bem-estar dos animais, aspetos económicos e de sustentabilidade. A transição para sistemas livres de gaiolas deverá conduzir a uma melhoria do bem-estar animal, do rendimento do produtor e da sustentabilidade global.
O projeto Best Practice Hens tem o objetivo de criar um manual de boas prácticas para facilitar a transição a sistemas de alojamento sem jaulas na UE, no que se refere à produção de galinhas para recria e galinha poedeiras. Para ajudar os produtores a realizar a transição é necessário conhecer a situação nacional atual e real, conhecer as características particulares do mercado nacional e os desafios que o sector avícola português tem de enfrentar. Esta caracterização vai permitir definir uma estrategia a seguir e/ou identificar ações necessárias para ultrapassar os desafios identificados. Desta forma, podemos contribuir ao apoio dos produtores portugueses a realizar a transição para sistemas sem jaulas. Atualmente está aberto um questionário para poder caracterizar o sector do ovo em Portugal e assim definir uma estratégia de transição adaptada ao país. Este questionário estará disponivel nas próximas 3 semanas.
No segundo ano do projeto, no âmbito de uma conferência internacional de produtores a realizar em Bruxelas, onde será apresentado as melhores práticas identficadas e um roteiro para uma transição bem-sucedida nos 4 países alvo (Bélgica, Espanha, Portugal e Polónia).
Durante o projeto, serão tidas em conta condições específicas de cada país alvo que possam apoiar ou dificultar a transição para sistemas livres de gaiolas. Desde o início do projeto estarão envolvidas todas as partes interessadas da indústria dos ovos, organizações europeias de agricultores e ONG. Serão representados através de um conselho consultivo das partes interessadas, para recolher os seus contributos sobre melhores práticas e certificar-se de que o aconselhamento prestado é relevante e apoia a transição para sistemas livres de gaiolas. Este conselho consultivo será composto pelas seguintes organizações: EUWEP, COPA-COGECA, Eurogroup for Animals, Federation of Veterinarians of Europe, EFSA, Lohmann Tierzucht, ERPA e Vencomatic.
A equipa que forma parte do projeto “Best Practice Hens” pretende contribuir a uma transição sustentável para um alojamento livre de gaiolas em galinhas poedeiras na Europa.
Para mais informações, visite a página Web do projeto www.bestpracticehens.eu e redes sociais: Facebook, Twitter e LinkedIn.