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Agrotec

Feira da Castanha regressa a Marvão

Nos dias 12 e 13 de novembro, o município de Marvão promove a XXXIII Feira da Castanha - Festa do Castanheiro.

castanha

Este evento pretende homenagear uma espécie endógena da região, o Castanheiro, e o seu fruto, a Castanha (classificada como produto de Denominação de Origem Protegida - DOP).

Durante estes dois dias, a vila de Marvão transforma-se numa grande mostra de produtos locais e regionais, com dezenas de pontos de venda, uma tenda de produtores locais, onde os visitantes poderão encontrar produtos hortícolas, frutos secos, enchidos, queijos, vinhos, licores, azeite, compotas ou doces caseiros, e uma área de restauração, no Largo de Camões.

Nos Largos do Terreiro, de Santa Maria, do Pelourinho e do Espírito Santo, estarão situados os quatro tradicionais magustos, com mais de dois mil litros de vinho da região e cinco toneladas de castanhas, à disposição dos visitantes.

Na Casa da Cultura, ao longo de todo o fim de semana, estará patente uma exposição temática dedicada à castanha e ao castanheiro, onde se poderão apreciar bordados antigos com casca de castanha, escadas em castanho, cestaria em madeiro de castanheiro (utilizada para armazenamento e transporte dos frutos), e artesãos a trabalhar ao vivo.

Ainda na Portagem, mais concretamente no Moinho da Cova, entre as 11h e as 17h00 (de sábado e domingo), poderão degustar-se os produtos típicos da Terrius.

Paralelamente à XXXIII Festa do Castanheiro - Feira da Castanha decorre, entre os dias 12 e 27 de novembro, nos restaurantes aderentes do concelho, a Quinzena Gastronómica da Castanha.

Durante estes dias, as ementas dos restaurantes são valorizadas com pratos tão diversos, como a sopa de castanha, bacalhau frito com castanhas e miolo de camarão, feijoada de chocos com castanhas, polvo estufado com castanhas, magusto de carnes grelhadas com migas de espargos e castanha, veado estufado com setas e castanhas, coroa de entrecosto com castanha e cebolinhas, nacos de porco alentejano com castanhas e esparregado, sericaia de castanha, ou delícia de marmelos com castanhas.